Tinh hoàn của dê hay "Dái dê" là tiếng gọi đia phương tại Nghệ An, hay các vùng niềm khác nhau lại có cách gọi khác nhau: ngọc dương, ngọc hành hay còn gọi là dái dê, pín dê, cà dê,...
Từ lâu các vua chúa, nhưng người có địa vị trong xã hội đã sử dụng dái dê như là thực phẩm bổ sung cho chuyện chăn gối của mình thêm phần thăng hoa hơn.Dái dê đặc xem để bồi bổ cho sinh lực tình dục của đàn ông, tăng cường khả năng của nam giới, bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực, đem lại sự sung mãn trong quan hệ tình dục với quan niệm ăn gì bổ nấy,
Trong y học nói dái dê(cà dê): là thực phẩm, và được coi là vị thuốc có vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ huyết, ích khí, ôn trung, ấm thận. Tốt cho người cho những người gầy yếu suy nhược, thiếu máu được bồi bổ.
Y học hiện đại: thì nghiền tinh hoàn dê rồi ngâm với cồn cao độ, sau đó lọc lấy phần trong ở trên, có màu vàng và uống theo giọt, với những giọt đó thì có tác dụng làm cơ thể sản xuất nhiều testosterone.
* Nhưng một chú ý đó là thận dương hư thôi nhé, nhưng người bị thận âm hư không nên dùng, vì sẽ ảnh hưởng : cơ di tinh, liệt dương, khi dương đang vượng, dùng ngẩu pín tức là làm cho dương càng vượng, khiến âm đã hư càng hư và như vậy là làm cho các bệnh lý vốn có thuộc về âm hư như cao huyết áp, viêm gan... càng nặng thêm.
Trên đây là một số vấn đề ngoài lề, mình xin giới thiệu cách ngâm rượu dái dê:
Hiện nay mình thấy rất nhiều diễn đàn, báo mạng, các địa chỉ bán thịt dê dưa chưa có bài viết giới cách ngâm rượu dái dê
Với nhà mình bán rượu dái dê thì khi dê được làm thịt thì: đầu tiên là chọc tiết dê để lấy huyết, sau đó là lột lấy dương vật và cho vào rượu 60 độ ngâm luôn, nhưng ở Hà Nội thì thường mọi người mua dái dê về là qua quá trình bảo quản lạnh nên cần tiến hành:Bước 1: Đầu tiên gia 100g gừng trộn với rượu sau đó lấy "ngọc dương" cho vào cái tô sau đó bóp, để trong 30 phút.
Bước 2: Lấy ra bỏ hết gừng, thái thành các lát mỏng. Đem xử lý ngâm ngập vào rượu dược dụng 60 độ trong 3 - 6 tháng, lấy ngọc dương ra và tiếp tục
- Lần 2: ngâm trong 3 tháng, nồng độ rượu 35 - 40 độ, lấy ngọc dương ra và tiếp tục lần 3
- Lần 3 ngâm trong 1 tháng, nồng độ rượu 35 - 40 độ.
Sau 1 tháng ngâm lần 3 thì gộp tất cả số rượu đó lại và cho vào một bình và ngâm uống dần. Để tăng thêm tác dụng bổ nội tiết, bổ sinh dục, người ta còn pha chế thêm rượu thuốc vào rượu ngọc dương, với các vị thuốc
Rượu dái dê không các tác dụng nhanh như là: dùng Viagra được nhưng nó lại tính chất ngấm từ từ, toàn diện, không có tác dụng phụ, nhưng lưu ý không nên dùng quá nhiều, dẫn đên ngộ độc rượu.
Nếu thắc mắc về ngâm rượu dái dê thì liên hệ Email: tuyetnhung.phucan@gmail.com để biết thêm chi tiết.
* Chú ý: Các bạn có thắc mắc xin hãy cmt ở phía dưới để mình trả lời.
